【白玫瑰】即溶快發乾酵母(12gx10包入)
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商品訊息功能:
- 品號：3200498
- 天然酵母製作
- 使用方便，直接與麵粉拌勻即可
- 烘焙業師傅愛用品牌
商品訊息簡述:
品名：白玫瑰即溶乾酵母
成份：天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂)
容量：12g(包)x10(包)/盒
製造商：永誠工業股份有限公司
電話：02-2709-1650
地址：台北市東豐街23號
原產地：中國(台灣分裝)
保存期限：2年
有效日期：如包裝所示
保存方式：請儲存於陰涼乾燥處。
瘋狂賣客 超商取貨商品訊息描述:
簡易製作流程
每包用量1公斤麵粉，將「白玫瑰即溶乾酵母」直接加入麵粉，拌勻後再加入其他配料，其製程與往常一樣不變，製作低溫麵團(低於18℃)時,先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。
適用產品
麵包、餅乾、饅頭、水煎包....等食品發酵用。
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